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Author Topic: Klausur: Wasser, Malz, Hopfen  (Read 8373 times)

vivalossimon

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Klausur: Wasser, Malz, Hopfen
« on: February 02, 2020, 04:21:12 pm »
Update 2020: Mit den folgenden Fragen waren dieses Jahr alle Fragen, bis auf die Fragen zu speziellen Alkoholen abgedeckt.

- Nennen sie jeweils ein Unterschied zum Herstellungsort, der Zusammensetzung, ?, ? zwischen Mezcal und Tezcal

Da ich im Thread nicht alles einfügen kann, findet ihr auf folgendem Link die Fragenzusammenfassung:
https://cloudstore.zih.tu-dresden.de/index.php/s/RoB97WpL2wZ7XSE

Nach dem Ende meines Studiums wird der Link nicht mehr verfügbar sein!

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vivalossimon

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Klausur: Wasser, Malz, Hopfen
« Reply #1 on: February 06, 2020, 10:20:37 am »
Kaffee und Tee
F: Welchen wesentlichen Unterschied gibt es zwischen der Nass- und der Trockenaufbereitung von Kaffeekirschen?
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FabiW

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RE: Klausur: Wasser, Malz, Hopfen
« Reply #2 on: November 23, 2021, 05:33:38 pm »
Hey hey,

hat jemand noch den Fragenkatalog den vivalossimon hier reingestellt hat?
Der link ist leider nicht mehr aktuell.

Danke schonmal :)
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Gugu

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RE: Klausur: Wasser, Malz, Hopfen
« Reply #3 on: January 17, 2022, 12:11:38 pm »
Hey Leute,

Der link ist leider nicht mehr aktuell.

Kann jemand mir den Fragenkatalog noch mal senden?

Danke schonmal!! ;)

Beste Grüße
GH
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